La plupart des Ewoks vivent dans les grands arbres de la forêt, à l'intérieur de villages construits dans les branches. Cette localisation particulière leur alloue une relative sécurité face aux prédateurs terrestres. Il arrivait toutefois que certains individus se construisent une maison quelque peu à l'écart du village et directement au sol, même si ce genre de cas est minoritaire. C'est par exemple le cas de la prêtresse Kaink.
La société ewok se base avant tout sur une structure tribale. Chaque tribu vit dans un seul grand village, qui peut parfois atteindre des tailles importantes en fonction du nombre d'individus. Chaque tribu est dirigée par un Conseil des Sages, lui-même commandé par le Chef de la tribu. La tribu comporte également un chaman, dont le double rôle est d'assurer les soins en cas de blessures ou de maladies, mais aussi d'assurer la continuité des légendes mystiques auprès des nouvelles générations.
Les membres proéminents des tribus Ewoks portent des totems pour symboliser leur rang. Le meneur des guerriers porte une coiffe faite de plume appelée « les ailes blanches de l'espoir ». Le plus vieux fils du chef de la tribu porte une coiffe appelée « les ailes blanches du courage ». Le second fils porte « les ailes bleus de la force ».
Les mâles Ewoks non mariés passent la majeure partie de leur temps seuls dans la forêt à construire leur propre petite hutte assez proche du village arboricole pour aider les autres Ewoks dans leur travail. Les femelles célibataires laissent de la nourriture, des vêtements et des armes devant les maisons des mâles célibataires pour leur montrer leur intérêt et combien ils manquent au village, et exprimer leur souhait de les voir revenir et se marier. Si l'Ewok décide de prendre une partenaire, il doit construire une hutte familiale dans la cité arboricole où ils pourront vivre. La construction d'une nouvelle hutte signale que le mâle a choisi de prendre une compagne, toutes les célibataires vont donc tenter de charmer le mâle. Le mâle choisit seulement lorsque sa maison est terminée. La femelle peut refuser le mâle ou la hutte.
Les Ewoks sont très attachés à leurs enfants, appelés woklings. Tout le village adule les nouveau-nés. Ils portent toujours beaucoup d'attention aux enfants, et considèrent que s'occuper de ces derniers est de la responsabilité de tous. Les woklings ont quelques droits et les enfants doivent apprendre de nombreux rituels et légendes qui leur serviront de guide moral dans leur vie. Quand l'Ewok est suffisamment âgé, il participe au Festival des capuches marquant son passage à l'âge adulte.
Les Ewoks sont également très ouverts sur l'extérieur, et les villages tissent de nombreuses amitiés avec les autres peuples de la lune forestière. Ils peuvent aussi bien affronter le danger et aider des inconnus, que de tisser des liens commerciaux avec les vendeurs et colporteurs de la forêt.
La société ewok est aussi régie par les nombreuses fêtes célébrant les saisons et la vie qui parsèment les années d'Endor. Chaque Ewok participe à l'organisation de la célébration, ce qui fait de ses moments des moments de convivialité pour toute la tribu. Certaines célébrations concernent les rites de passage.
Les arbres d'Endor, qui sont essentiels à la vie des petits bipèdes, jouent également un grand rôle culturel, les Ewoks étant un peuple très spirituel. Pour eux, leur espèce descendrait en droite ligne du Grand Arbre, un végétal sacré situé profondément dans la forêt. Mais le panthéon mystique des Ewoks comporte de nombreuses autres divinités. Parmi elles, le Grand Esprit, un dieu omniscient capable d'entendre et de voir tout ce qui se passe dans la forêt. D'autres dieux portent des noms liés à la nature, tels que Frère-Ciel, Père-Forêt, ou Mère-Terre, et contrôlent les divers éléments de l'environnement. Il est dit dans les légendes que les chamans les plus puissants seraient en mesure d'en appeler à ces esprits pour s'attirer des faveurs ou accomplir des miracles. Le pendant maléfique de la mythologie ewok est l'Esprit de la Nuit, un dieu du mal très craint des Ewoks. Cet ennemi est farouchement combattu par les Ewoks à chacune de ses apparitions.